Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
  1. Vous avez besoin 50 gr d' eau
  2. Préparer 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
  3. Fournir 50 gr lait
  4. Fournir 15 gr sucre en poudre
  5. Préparer 250 gr farine
  6. Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
  7. Préparer 1 jaune d'oeuf
  8. Fournir 40 gr beurre doux
  9. Vous devez vous préparer sel
  10. Vous devez vous préparer Graines de sésame
  11. Vous devez vous préparer 1 pot confiture de pêches des vignes
  12. Fournir 12 petites tranches de foie gras maison

Confiture de pêches des vignes; Confiture de pêches des vignes. La pêche sanguine, appelée également pêche de vigne car elle se récolte en même temps que le raisin, est une variété principalement à chair rouge foncée caractéristique, plus acidulée et parfumée que celle des autres types de pêches. Comme elles ne se conservent pas très longtemps, elles sont parfaites pour une recette de confiture maison. Voilà une recette dont le mélange des saveurs en surprendra plus d'un.

Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne pas à pas :
  1. Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
  2. Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !

Ajouter de petites tranches de foie gras sur chaque morceau de pain. Dégustez la confiture de pêches tartinée sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Entourez-le d'une pointe de sel de Guérande, de poivre, et d'un soupçon de confiture de figues; Servez les toasts sur un socle à part au centre de la table. Un régal ! (Astuce aimablement adressée par Catherine) Présenter le foie gras en brochette.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.