Mon gratin moelleux
Mon gratin moelleux

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner mon gratin moelleux de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mon gratin moelleux! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À cuire mon gratin moelleux tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de mon gratin moelleux :
  1. Vous avez besoin kg de pomme de terre
  2. Préparer lait
  3. Fournir crème fraîche entière
  4. Vous devez vous préparer sel
  5. Utilisation poivre
  6. Fournir ail
  7. Vous devez vous préparer gruyère

Mélanger dans un plat à gratin les légumes, les lardons et les pâtes. Terminer par une généreuse couche de gruyère râpé. Il est riche, moelleux et réconfortant. J'ai préparé mon gratin tôt le matin pour le soir et l'ai mis dans le réfrigérateur dans l'intervalle, en effet.

Mon gratin moelleux pas à pas :
  1. Pelez et tranchez épais les pommes de terre (quantité en focntion de votre plat)
  2. Dans un saladier mélangez un demi litre de lait et un pot de crème entière. fouettez salez et poivrez. Ajoutez un peu d'ail en poudre si vous aimez l'ail
  3. Étalez ensuite les pommes de terre sur une couche et arrosez généreusement du mélange. salez et poivrez puis étalez une nouvelle couche. etc
  4. Recouvrez de gruyère et enfournez dans un four préchauffé au préalable à 180.
  5. Laissez le bien dorer puis couvrez le jusque à la fin de la cuisson de papier aluminium. 1h30 de cuisson selon la pomme de terre. Testez au couteau, ce dernier doit rentrer sans résistance.
  6. Superbe avec une viande rouge en sauce mais aussi avec du poisson et une fondue de poireau par exemple !! Bon appétit !

Dans un bol, battez les deux oeufs puis ajoutez le lait, la crème, la muscade, le sel et le poivre. Mélangez le tout et renversez sur les pommes de terre. Quand le lait est absorbé en partie par les pommes de terre et que le mélange de la fécule de la pomme de terre et du lait réduit a un aspect lié enlever la feuille d'aluminium. Un gratin ultra moelleux et fondant aux courgettes de mon jardin. Cependant, votre gratin sera évidemment moins moelleux (et fera grincer les dents des gourmands attachés à la tradition).

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mon gratin moelleux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Mon gratin moelleux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.