Raviolis maison sauce crèmeuse au persil
Raviolis maison sauce crèmeuse au persil

La plupart des gens n’osent pas cuisiner raviolis maison sauce crèmeuse au persil de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de raviolis maison sauce crèmeuse au persil! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir raviolis maison sauce crèmeuse au persil en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de raviolis maison sauce crèmeuse au persil :
  1. Fournir Ingrédients pour 30 ravioles environ :
  2. Vous avez besoin 250 gr farine
  3. Utilisation 12,5 cl d'eau
  4. Préparer Ingrédients pour la farce :
  5. Préparer 250 gr mélange de hachis porc et boeuf
  6. Fournir 1 pot (200 gr) ricotta
  7. Utilisation 1 dizaine de galets d'épinards en branche
  8. Utilisation 1/2 cuillère à café poudre 4 épices
  9. Vous devez vous préparer sel et poivre
  10. Préparer Ingrédients pour la sauce :
  11. Vous avez besoin 20 cl crème
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à café maïzena
  13. Vous devez vous préparer 1 belle poignée de persil plat
  14. Préparer sel, poivre et muscade

Bien mélanger pour obtenir un farce fine c'est. Le fromage à la crème PHILADELPHIA est l'ingrédient secret de la sauce crémeuse. Nappez-en des tomates sautées, de l'oignon et des raviolis maison. Raviolis maison sauce crèmeuse au persil.

Raviolis maison sauce crèmeuse au persil pas à pas :
  1. Dans le bol du robot avec la feuille, mélangez la farine et l'eau pour obtenir une belle boule. Réservez au frais 30mn; Vous pouvez aussi pétrir à la main. - - - Pendant ce temps, préparez la farce : faites fondre les galets d'épinards et laissez-les tiédir. Mélangez la viande, les épinards et la ricotta. Assaisonnez généreusement.
  2. Sortez la pâte, coupez-la en plusieurs morceaux.Farinez légèrement tout en travaillant la pâte afin qu'elle ne colle pas. Etalez-la puis passez-la à la machine à pâte pour obtenir des rectangles fins; Si vous n'en avez pas, étalez-la finement. Farinez encore légèrement…. - - - A l'aide d'un emporte -pièce ou d'un verre, coupez les disques. - - - Puis farcissez les disques, mettez un peu d'eau sur les bords et soudez-les bien;
  3. Faites chauffer une grande qualtité d'eau. Salez à ébullition. - - - Lavez et séchez le persil, hachez-le finement. Faites chauffer doucement la crème dans une casserole, ajoutez la maïzena, fouettez, salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade puis le persil. Quand la crème épaissit, réservez au chaud. - - Plongez des petites quantités de raviolis dans l'eau bouillante. Il faut compter environ 5mn de cuisson. Sortez -les avec l'écumoire et réservez au chaud.
  4. Terminez la cuisson des pâtes puis servez nappés de sauce;

Des ravioli maison, c'est encore meilleur ! Découvrez cette recette facile qui permet de réaliser la pâte et la farce au boeuf en moins d'une heure. Bien mélanger pour obtenir un farce fine c'est. Le fromage à la crème PHILADELPHIA est l'ingrédient secret de la sauce crémeuse. Nappez-en des tomates sautées, de l'oignon et des raviolis maison.

Maintenant que vous avez revu la recette de Raviolis maison sauce crèmeuse au persil, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Raviolis maison sauce crèmeuse au persil recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.